(Вартість дзвінків згідно тарифів Вашого оператора)
Пн.-Пт: 08:00 - 20:00; Сб: 08:00 - 18:00
Як нас знайти?У найскладніші часи історії людства, в епідемії, неврожаї, війни та голод люди все одно з'являлися на світ. Виношування потомства — першочергове завдання живої істоти, і на неї кидаються всі сили організму. Він зробить усе можливе, аби підтримати плід. Чи це означає, що харчування може бути будь-яким? Ні. Це означає лише те, що не варто зациклюватися на харчуванні та створювати із цього проблему. Більшість сучасних лікарів сходяться на тому, що жодної особливої дієти вагітним не потрібно, тому що люди зараз переважно харчуються достатньо і різноманітно. Необхідно лише трохи зрушити раціон у корисний бік тим, хто не зробив цього раніше, обмежити деякі продукти та стежити за вагою.
Як працює травлення? Якщо жінка з'їдає якусь страву, скажімо, бургер, це не означає, що плід отримує цей бургер. У шлунку та тонкому кишківнику вся їжа розщеплюється, потім засвоюється організмом, а через товстий кишківник виводиться непотрібне. Після цього організм збирає з отриманого набору елементів те, що потрібно. Якщо бургер, крім свіжої булочки з корисним кунжутом містить якісне м'ясо та овочі, то це цілком відповідна їжа, тому що в ній великий набір макро- і мікроелементів.
Чи є у вагітних особливі потреби? Є. Наприклад, потрібен білок, оскільки це будівельний матеріал організму. Щоб задовольнити потребу у білку, достатньо з'їдати на день 100–150 г білкової їжі. Це порційний шматочок м'яса чи риби, невелика чашка молока чи кефіру, стаканчик йогурту — те, що жінки й так їдять щодня і без рекомендацій.
Перелік рекомендованих продуктів містить те, що надає організму все необхідне для підтримки здоров'я матері та розвитку плода. Отже, у раціоні необхідні:
Напевно, у переліку є продукти, які хтось не любить, а також не згадані інші, не менш корисні, але тут важливі не подробиці, а принцип. Немає потреби мучити себе і починати впихати те, що ніколи не подобалося. Вибір дуже великий, головне, щоб у щоденному раціоні були присутні продукти з усіх цих груп. Словом, орієнтуйтеся на свої уподобання, їжте смачні страви, адже гарна їжа приносить не лише користь, а й задоволення.
Вище говорилося, що з отриманих поживних речовин організм сам синтезує те, що потрібно. Все, за винятком вітамінів та мікроелементів. Їх організм не створює, а лише отримує ззовні. Вітаміни та мікроелементи повинні надходити з їжею, так вони набагато краще засвоюються. Ось чому необхідні різноманітні свіжі овочі та фрукти, насіння та горіхи. Чи потрібні вітамінні препарати? Тільки тоді, коли з тієї чи іншої причини неможливо отримувати їх із їжі. Наприклад, за нестерпності свіжих овочів та фруктів. Це трапляється рідко, і такі ситуації слід обговорювати з акушером-гінекологом.
Але виняток є і серед вітамінів — фолієва кислота. Вона необхідна для нервової системи майбутньої дитини, її нестача може стати фатальною. Фолієва кислота міститься в листовому салаті, шпинаті, броколі, мандаринах, бобових, печінці, яйцях. Але за термічної обробки вона руйнується, а сирої листової зелені та мандаринів багато не з'їж, тому всім вагітним рекомендовано вживати фолієву кислоту у вигляді біодобавок. Це дієва профілактика дефектів нервової трубки плода, її користь науково доведена.
Слід повністю відмовитись від алкоголю. Немає безпечних доз, ні безпечного часу для нього. Дані цілої низки досліджень свідчать, що ціна навіть помірного вживання алкогольних напоїв під час вагітності може бути надто високою.
Не потрібно виключати «алергени», якщо жінка не страждає на алергію. Не потрібно відмовлятися від червоних, жовтих та помаранчевих овочів та фруктів, вони містять масу корисних речовин. Виключити потрібно лише те, що викликає індивідуальну нестерпність.
Інші обмеження стосуються не власне продуктів, а пов'язаних з ними ризиків за неправильної обробки чи зберіганні. Наприклад, не варто купувати готові салати, рибні та м'ясні страви, якщо ви не знаєте, як і коли вони були приготовлені. Це пов'язано з високим ризиком харчової інфекції. З цієї ж причини не варто їсти сиру рибу і морепродукти, пити парне (що не пройшло термічну обробку) молоко, вживати продукти з терміном придатності, що минув, та іншу сумнівну їжу. Вагітність — не час для ризику та харчових експериментів.
Немає потреби повної відмови від солодощів, солодкої газованої води та інших смачних «шкідливостей». Звичайно, їх варто обмежити через можливість швидкого набору ваги. І все ж баночка кока-коли, морозиво або шматочок тортика можуть принести стільки задоволення, що воно з лишком компенсує потенційну шкоду. До речі, задоволення тим більше, чим рідше ці продукти вживаються.
Все перераховане стосується здорових жінок. Якщо є проблеми зі здоров'ям, які потребують спеціальної дієти, потрібні індивідуальні рекомендації спеціаліста.
Джерела:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/
https://www.cdc.gov/
Матеріал оновлено від 13.10.2023